Menus

Bolos e Doces

BOLO MARACUJÁ MÉDIO
MESA DE CAFÉ E CHÁ
TARTES (MAÇÃ, CÔCO)
TORTAS (RECHEIO À ESCOLHA)

Carnes (Pratos Internacionais)

BIFE À COCO VERDE
CABRITO À PADEIRO
FEIJOADA À BRASILEIRA
FEIJOADA À TRANSMONTANA
GRELHADA MISTA DE CARNE S/ GUARNIÇÕES
LASANHA À BOLONHESA
MEDALHÕES DE VITELA
TORNEDÓ ROSSINI

Carnes (Pratos Típicos)

OVO E CHOURIÇO

Folares e Tartes

TARTE DE CAMARÃO
TARTE DE MAÇÃ
TARTE DE MAÇÃ E CANELA

Guarnições

FEIJÃO DE BANHA
FEIJÃO DE ÓLEO DE PALMA
FEIJÃO PRETO
KIZACA C/ CAMARÃO
MANDIOCA E BANANA PÃO (fritas)
PURÉ DE BATATA (Rena ou doce)

Peixes (Pratos Internacionais)

BACALHAU À BRÁS
BACALHAU À GOMES DE SÁ
BACALHAU À LAGAREIRO
BACALHAU GRATINADO C/ CAMARÃO
CALDEIRADA À FRAGATEIRA
CHERNE À COCO VERDE
CHOCO À LAGAREIRO
POLVO À LAGAREIRO

Peixes (Pratos Típicos)

MUZONGUÊ DA ILHA DO CABO

Saladas e Diversos (Por KG)

CAMARÃO GRAÚDO PANADO
CHOCO FRITO C/ MOLHO ROSÉ
LEITÃO ASSADO NO FORNO (montagem)
LEITÃO ASSADO NO FORNO (TRINCHADO)
PERÚ À PADEIRO
SALADA DE BACALHAU C/ GRÃO
SALADA DE CAMARÃO
SALADA DE COUS-COUS C/ CAMARÃO
SALADA DE MACARRÃO C/ FRANGO
SALADA MEDITERRÂNEA

Snacks e Salgados

CANAPÉS
FAJITA (atum e camarão)
HAMBÚRGUER
MINI HAMBÚRGUER
MINI PREGO NO PÃO
MINI SANDES DE PÃO DE LEITE
PÃES DE CHOURIÇO
PASTÉIS DE BACALHAU
PASTÉIS DE MASSA TENRA
RISSÓIS

Sopas e Molhos

CALDO VERDE C/ CHOURIÇO E BROA

Tábua de Frios

TÁBUA DE FRUTAS DA ÉPOCA